自製豆漿

平常外面買早餐為了健康飲料都會選豆漿
但是偏偏每家的豆漿口味不一
常常踩到地雷
就是燒焦的豆漿
通常我喝到燒焦的豆漿就會覺得很生氣
之後也不會在買那家的豆漿
改喝米漿
所以每次買豆漿前都會祈禱不要買到燒焦的
不過聽說有人就是愛喝燒焦的豆漿
跟炭燒咖啡一樣道理

之前有賢慧的男同事把豆漿機帶來公司
那一陣子我們早上都有熱騰騰的豆漿可以喝
可惜他後來離職
這項福利就沒有了

不過豆漿好處多多
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豆漿的好處
1、豆漿可以降低血脂肪
2、豆漿含有較高的鐵質，對缺鐵性貧血患者鐵質補充很適合。
3、豆漿含有低聚糖膳食纖維，有利於腸道益生菌的生長改善腸道內環境，可使大便通暢，對於長期便秘患者是一種福音。
4、豆漿是屬於低血糖指數的飲品，所以對於糖尿病患者喝豆漿是正確的選擇。
5、豆漿中還含有大豆皂(saponins)、異黃酮類(isoflavones)等物質具有防癌如乳腺癌、子宫癌、延緩衰老、抗氧化作用
6、豆漿不含膽固醇、不含乳糖成份較不會引起腹瀉。
7、豆漿可明顯改善女性身體素質，光滑並滋潤皮膚的功能延緩皮膚衰老達到養顏美白的目的，愛美人士應常喝豆漿。
參考文章：http://www.epochtimes.com/b5/7/9/14/n1834447.htm

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尤其對於女性有這麼多好處
所以我就去買了一台豆漿機給我媽媽早上煮豆漿喝
可惜他懶的弄
雖然他也肯定豆漿機好用
但那是機器他就是不喜歡碰
寧願用鍋子慢慢煮還要站在瓦斯爐旁邊顧
現在變成我回家就會煮給他喝
大約一個月兩次吧
一天大約煮兩次
早晚各一杯

做法簡單